বন্যার কারণে চালের দাম বেড়েছে, অস্থির কাঁচামাল বাজার

কাগজ ডেস্ক
প্রকাশ: ২৮ আগস্ট ২০২৪, ০৩:৫৫ পিএম

ছবি: সংগৃহীত
সিলেটে এবছর বন্যার কারণে চালের দাম অস্বাভাবিকভাবে বেড়েছে। প্রতি বছর আমন ধান কাটার সময়, অর্থাৎ সেপ্টেম্বর-অক্টোবর মাসে চালের দাম সাধারণত কিছুটা বাড়লেও এবার ২ মাস আগেই দাম লাফিয়ে বেড়েছে। বিশেষ করে স্থানীয় চালের দাম বস্তাপ্রতি ২০০ থেকে ২৫০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে, যা খুচরা বাজারেও প্রভাব ফেলছে।
কালিঘাট এলাকার পাইকারি ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, বন্যাদুর্গত এলাকায় ত্রাণ বিতরণের জন্য চালের চাহিদা বেড়েছে, ফলে মৌসুমের আগেই দাম বেড়েছে। এছাড়া মিল মালিকরা চাল সরবরাহ কমিয়ে দিয়েছেন, যা বাজারে চালের সংকট তৈরি করছে।
এদিকে, চালের দাম বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে কাঁচামালের বাজারও অস্থিতিশীল হয়ে উঠেছে। পেঁয়াজ, রসুন, আদার দাম কেজিতে ২০ থেকে ৩০ টাকা বেড়েছে। কালিঘাট এলাকার কয়েকটি কাঁচামাল আড়ত ঘুরে দেখা গেছে, মানভেদে পেঁয়াজের দাম ৯৫ থেকে ১১৫ টাকা, রসুন ১৯০ থেকে ২০০ টাকা এবং আদা ১৭৫ থেকে ২৩০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে।
ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, ব্যাংকে ডলার সংকটের কারণে এলসি খোলা যাচ্ছে না, ফলে পণ্য আমদানি কম হচ্ছে, যার প্রভাব বাজারে পড়েছে। এছাড়া সরকার পতনের কিছুটা প্রভাবও কাঁচামালের দামে পড়েছে বলে তারা মনে করছেন।
আরো পড়ুন: ১১ জেলায় বন্যায় মৃত্যু বেড়ে ৩১
যদিও অন্যান্য নিত্যপণ্যের দাম এখনো স্থিতিশীল রয়েছে, তবে চাল এবং কাঁচামালের এই অস্থিরতা ভোক্তাদের মধ্যে উদ্বেগ বাড়াচ্ছে। ব্যবসায়ীরা আশঙ্কা করছেন, পরিস্থিতির উন্নতি না হলে সামনে আরো দাম বৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে।