নিত্যপণ্যের বাজারে স্বস্তি ফেরেনি। বাজার নিয়ন্ত্রণে অন্তর্বর্তী সরকার গত দুই মাসে আমদানিতে শুল্কছাড় দিয়েছে চাল, তেল, চিনি, পেঁয়াজ, ডিম, আলুতে। পাশাপাশি জোরদার করা হয়েছে তদারকি। গঠন করা হয়েছে টাস্কফোর্স। আইনশৃঙ্খলা বাহিনীও ঝটিকা অভিযান পরিচালনা করছে। তারপরও স্বভাবিক হচ্ছে না বাজার। মান ভেদে প্রতিটি পণ্যের দাম বেড়েছে ৩ থেকে ৭ টাকা পর্যন্ত। আবার চাল কেজিতে ৩ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ৬১ টাকায়। খোলা সয়াবিন ও পাম তেলের দাম বেড়েছে ৫ থেকে ৭ টাকা। তবে বেশ কিছু উদ্যোগ নেয়ার ফলে ডিমের দাম কিছুটা কমেছে, তবে এখনো সাধারণের নাগালের বাইরে। মাছ, মাংসের বাজারও চড়া। কিছু সবজির সামান্য দাম কমলেও বেড়েছে অধিকাংশের দাম। মূল্যস্ফীতির চাপে অনেককেই ধার দেনা করে সংসার চালাতে হচ্ছে। কেউ কেউ খরচ কমাতে স্ত্রী সন্তানকে গ্রামের বাড়িতে পাঠিয়ে দিয়েছেন। তারপরও সংসার চালাতে পারছেন না। বিশ্লেষকরা বলছেন, বাজার সিন্ডিকেট ভাঙতে আইনের যথাযথ প্রয়োগ দরকার। সেইসঙ্গে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়কে সমন্বিত কাজ করার তাগিদ অর্থনীতিবিদদের।

রাজধানীর কাওরানবাজার, শান্তিনগর বাজার, মতিঝিল এজিবি কলোনি বাজারসহ বেশ কয়েকটি খুচরা বাজার ঘুরে ক্রেতা-বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এমন তথ্য জানা গেছে গতকাল বৃহস্পতিবার। কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (ক্যাব) সাবেক সভাপতি গোলাম রহমান এ প্রসঙ্গে বলেন, বাজারে শৃঙ্খলা ফিরিয়ে আনতে হলে বাজার ব্যবস্থাপনা ঢেলে সাজাতে হবে। বাজারে যে চেইন রয়েছে তা ভাঙতে হবে। উৎপাদক বা আমদানিকারক, পাইকারি ও খুচরা- এই তিন পর্যায় রাখতে হবে। তবে বাজারে সিন্ডিকেট করে এই তিন পর্যায়ের ভেতর ফরিয়া ব্যবসায়ীরা পণ্যের দাম অযথা বাড়াচ্ছে। তাদের দমন করতে হবে। পণ্যের দাম কমাতে শুধু শুল্ক ছাড় যথেষ্ট নয়, কঠোরভাবে মনিটরিং করতে হবে।

চালের দাম কমাতে ১০ শতাংশ শুল্ক কমিয়েছে সরকার। কিন্তু বাজারে উল্টো বেড়েছে পণ্যটির দাম। বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, সপ্তাহের ব্যবধানে গতকাল বৃহস্পতিবারও আরেক দফা বেড়েছে অতিপ্রয়োজনীয় এ পণ্যটির দাম। সরকারি সংস্থা ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) দৈনিক বাজার দরের তথ্য অনুযায়ী, প্রতি কেজি পাইজাম ও বিআর-২৮ জাতের চাল সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে ৫ দশমিক ১৩ শতাংশ। বিক্রি হচ্ছে ৫৮-৬৫ টাকা- যা সাত দিন আগেও ৫৫-৬২ টাকায় বিক্রি হয়েছে। এছাড়া চিকন নাজির বা মিনিকেট সপ্তাহের ব্যবধানে ৪ দশমিক ১৭ শতাংশ বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ৭০-৮০ টাকায়। যা একসপ্তাহ আগেও ছিল ৬৪-৮০ টাকা। কাওরানবাজারের চাল ব্যবসায়ী খায়রুল বলেন, আগে ধান-চাল নিয়ে খেলতো ২ গ্রুপ- ধানের ব্যাপারি আর মিলার। এখন করপোরেট কোম্পানি বাজার নিয়ন্ত্রণ করছে। ফলে, দাম কোনোভাবেই কমছে না, বরং বাড়ছে।

এদিকে, পেঁয়াজ আমদানিতে ৫ শতাংশ শুল্কছাড় দিয়েছে সরকার। কিন্তু এরপরও ১০০ টাকার নিচে নামানো সম্ভব হয়নি আমদানি করা পেঁয়াজের দাম। খুচরা বাজারে দেশি পেঁয়াজ মানভেদে প্রতি কেজি ১৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অন্যদিকে, ভারত থেকে আমদানি করা পেঁয়াজ প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ১২০ থেকে ১৩০ টাকায়। গত কয়েকদিন ধরে পেঁয়াজের দাম বাড়তির দিকে, এতে ক্ষুব্ধ সাধারণ ক্রেতারা। বৃহস্পতিবার রাজধানীর বিভিন্ন খুচরা বাজার ঘুরে দেখা গেছে, দেশি পেঁয়াজের তুলনায় আমদানি করা পেঁয়াজ বেশি বিক্রি হচ্ছে। বেশির ভাগ দোকানেই দেশি পেঁয়াজ নেই, তারা আমদানি করা পেঁয়াজ বিক্রি করছে প্রতি কেজি ১৩০ টাকায়। এছাড়া, কিছু কিছু খুচরা দোকানে দেশি পেঁয়াজ পাওয়া যাচ্ছে যেগুলো প্রতি কেজি ১৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। খুচরা বিক্রেতারা বলছেন, বছরের এই সময়ে এসে পেঁয়াজের সরবরাহ স্বাভাবিকের চেয়ে কম থাকে, ফলে দাম বেড়েছে। এছাড়া, ভারতের পেঁয়াজের সরবরাহও কম। তবে রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানগুলো বলছে, আমদানি স্বাভাবিক রয়েছে তবুও কেন দাম বাড়ছে জানেন না তারা। হিলির পেঁয়াজ আমদানিকারক শহিদুল ইসলাম বলেন, পেঁয়াজ আমদানি স্বাভাবিক রয়েছে। কোনো ঘাটতি নেই। তবুও কেন দাম বাড়ছে দেশের বাজারে বুঝতে পারছি না। অবশ্য ভারতে বন্যার কারণে নতুন পেঁয়াজ কিছুটা ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে।

এদিকে, রাজধানীর মগবাজার এলাকার বেসরকারি চাকরিজীবী ফজলুল হক বেশি দামে পেঁয়াজ কিনে ক্ষোভ প্রকাশ করে বলেন, দীর্ঘ দিন ধরে পেঁয়াজের দাম বাড়তি যাচ্ছে। কিন্তু দাম নিয়ন্ত্রণে বাজারে কোনো পদক্ষেপ দেখছি না সংশ্লিষ্টদের। যে যার মতো করে দাম বাড়িয়ে দিচ্ছে, কিন্তু দেখার নেই। আজ বাজারে দেশি পেঁয়াজ বাধ্য হয়ে ১৫০ টাকা কেজি দরে কিনলাম, আর আমদানি করা পেঁয়াজ ১৩০ টাকা কেজিতে বিক্রি হতে দেখলাম। এত যদি দাম হয় তাহলে আমরা সাধারণ মানুষ কীভাবে পেঁয়াজ কিনে খাব?

টিসিবি বলছে, সপ্তাহের ব্যবধানে প্রতি কেজি দেশি পেঁয়াজ ১৪ দশমিক ২৯ শতাংশ বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে। পাশাপাশি আমদানি করা পেঁয়াজ এক সপ্তাহে বেড়েছে ৭ দশমিক ৮৭ শতাংশ।

শুল্ক কমানোর পরও বেড়েই চলেছে ভোজ্যতেলের দামও।

পরিশোধিত পাম অয়েল ও পরিশোধিত সয়াবিন তেলের দাম উৎপাদন পর্যায়ে ১৫ শতাংশ এবং খুচরা পর্যায়ে গিয়ে ৫ শতাংশ শুল্কছাড় দিয়েছে সরকার। তবে এর প্রভাব তো বাজারে পড়েইনি; বরং বেড়্ চেলেছে এ দুটি তেলের দামই। গতকাল দশমিক ৯৫ শতাংশ বেড়ে প্রতি লিটার খোলা সয়াবিন তেল বিক্রি হচ্ছে ১৬০ টাকায়- যা সাত দিন আগেও ১৫৫ টাকা ছিল। পাশাপাশি প্রতি লিটার খোলা পাম তেল গতকাল দশমিক ৬৬ শতাংশ বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ১৫৪ টাকা, সাত দিন আগেও এই তেল ১৫৩ টাকায়ে কিনতে পেরেছেন সাধারণ মানুষ।

শুল্ক কমানো হয়েছে চিনি ও আলুতেও। চিনি ৩০ শতাংশ থেকে কমিয়ে ১৫ শতাংশ এবং আলুতে ২৫ শতাংশ থেকে কমিয়ে ১৫ শতাংশ করা হয়েছে। তবে বাড়তি এ দুটি পণ্যের দামও। চিনি বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ১৩০ থেকে ১৩৫ টাকায়। যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ১২৬ টাকা। এদিকে সপ্তাহের ব্যবধানে ৫ টাকা বেড়ে আলুও বিক্রি হচ্ছে ৬৫ টাকায়। ব্যবসায়ীরা বলেন, আলু এখন বাজারে কিছুটা কমতির দিকে। তাই দাম একটু বেশি। কিছুদিনের মধ্যে নতুন আলু আসবে।

টিসিবি’র দৈনিক মূল্য তালিকা অনুযায়ী বর্তমানে প্রতি হালি ডিমের দাম ৬০ টাকা থেকে নেমে এখন ৪৮ থেকে ৫২ টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে। অনেক এলাকায় এখনো সরকার নির্ধারিত মূল্যের চেয়ে বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে ডিম- যা নিয়ন্ত্রণে বাজার তদারকি সংস্থাগুলোর হস্তক্ষেপ প্রয়োজন। কাপ্তানবাজার ও তেজগাঁও পাইকারি বাজারের আড়তদাররা জানান, রাজধানীর এই দুই বাজারে সরকার নির্ধারিত মূল্যে ডিম বিক্রি হলেও অন্য বাজারগুলোতে ডিমের দাম বেশি। তেজগাঁও বাজারে মূলত ছোট ও মাঝারি খামার থেকেই ডিমের চালান আসতো। কিন্তু জেলা শহরগুলোতে নির্ধারিত মূল্যের চেয়ে বেশি দামে ডিম বিক্রি হওয়ায় ছোট ও মাঝারি খামারগুলো এখন তাদের কাছে ডিমের সরবরাহ বন্ধ করে দিয়েছেন।

শুল্ক কমানো পণ্যের দাম কেন বাড়ছে জানতে চাইলে অর্থনীতিবিদ মাহফুজ কবীর বলেন, মিলার থেকে শুরু করে যারা কোলস্টোরেজের মালিক, দোকান মালিক, বিভিন্ন এসোসিয়েশন- প্রত্যেকের কাছে সরকারের কঠোর বার্তা পৌঁছে দিতে হবে। তাদের জরিমানা আরো বেশি হতে পারে, প্রয়োজনে লাইসেন্স বাতিল হতে পারে। সিন্ডিকেট ভাঙতে যথাযথ আইনের প্রয়োগ তাগিদ এই বিশেষজ্ঞের।