পেয়ারা পাতার অজানা উপকারিতা

কাগজ ডেস্ক
প্রকাশ: ০৪ নভেম্বর ২০২৪, ১০:৫৩ এএম

ছবি: সংগৃহীত
গ্রীষ্মের ফল পেয়ারা যা স্বাদ এবং অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয়। রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ , হজমের উন্নতি এবং আরো অনেক কিছু করতে পারে পেয়ারা। পেয়ারা একজনের ডায়েটে খুব স্বাস্থ্যকর খাবার। ভিটামিন সি-তে ভরপুর পেয়ারা একাধিক রোগের ঝুঁকি কমায়। তবে জানেন কী? পেয়ারা গাছের শুধু ফল নয় বরং পাতারও রয়েছে ঔষধি গুণাবলি।
ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে পেয়ারা পাতার জুড়ি নেই। এই পাতা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা কোষ-ক্ষতিকারী ফ্রি র্যাডিক্যালকে কমায়। এছাড়াও নির্দিষ্ট ক্যান্সারের বিরুদ্ধেও লড়াই করতে সাহায্য করে। এক টেস্ট টিউব গবেষণায় দেখা যায় পেয়ারার নির্যাস ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। মুখের ভেতর ব্যাকটেরিয়াজনিত সংক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করে পেয়ারা পাতা।
পেটের সমস্যা হলে পেয়ারা পাতা ফুটিয়ে ওই জল পান করলে উপকার পাওয়া যায় সহজে। এছাড়া কচি পেয়ারা পাতাও চিবিয়েও খাওয়া যেতে পারে। পেয়ারা পাতার পানি খেলে রক্তে সুগারের মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে থাকে। ডায়াবেটিসের রোগীর জন্য কচি পেয়ারা পাতা দারুণ উপকারী। পেয়ারা পাতায় থাকা ফেনোলিক সুগারের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
পেয়ারা পাতার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়। এই ফাইবার বিপাকীয় হার বাড়াতে এবং রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে দারুণ ভাবে সাহায্য করে। এছাড়া ওজনও কমায় ত্বকেরও যত্ন নিতেও পেয়ারা পাতা দারুণ উপকারী। এই পাতার মধ্যে ভিটামিন সি ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। এটি ত্বকের জেল্লা বাড়িয়ে তোলে এবং দাগছোপ দূর করে।
চুলের স্বাস্থ্যের জন্যও পেয়ারা পাতা উপকারী। চুল পড়া বন্ধ করতে এবং চুলের গোড়া মজবুত করতে সাহায্য করে এই পাতা। পেয়ারা পাতা ফুটিয়ে ওই পানি মুখে ও চুলের গোড়ায় স্প্রে করলে উপকার পাওয়া যায়।